胃(異)文化で、仲良くなれる。戦争反対。
ご機嫌よう。骨🌙助です。
最近はもっぱら、スパイスにこってます。
大阪スパイスカレーから派生して、
本場インドやネパールの料理まで、
好きになってしまった。
愛しているといっても過言ではないのだ。
今日は、他国の料理にハマるとどうなるか、
骨🌙助はスパイスにより、
どう、心が調理されたのかお伝えしよう。
写真は池田駅のズーズーダウのスペシャルダルバート。
ネパールの家庭料理である。
一つ一つに別々のスパイスが組み合わされており、
スパイスの生かし方を熟知している。
さすが、生まれたときから、スパイスで育ってる人たちの料理は、旨すぎるのだ。
ダルバートのおかずタルカリ、漬け物のアチャールなど、一つ一つが好きになると、
ネパール人の店員に自分から、話しかけるようになる。
これはカルダモンですか?と聞くと
「グリーンカルダモンとブラウンカルダモンのミックスですね。」とか、
パクチー苦手なんですよねー。なんて言うと、
「パクチーないとカレー作れないですよー。」
なんてツッコミも頂いた。
自然に会話が生まれるのだ。
今まで、異国の人という感じが否めなかった自分だったが、
異文化の食事をとることは、その人を好きになる可能性があるのだ。
おれは、インドやネパールのスパイス料理は、もちろん。
中国のチンジャオロースも、エビマヨも、四川麻婆豆腐も、もちろん。
韓国のキムチも焼肉も大好きだ。
おれはみんなと、仲良くしたいんだ。
中国や、韓国の人が自分の国で面白いのかもしれないが、日本で緊急地震速報などの音を着信音として鳴らす人が結構な確率でいる。
日本人で、面白いと思う人はいないのでそれだけは止めて頂きたい。
おれは、仲良くしたいんだ。
敵なんて思ってないんだ。
こんな日本人がいることを、
もし、外国の方が見ていてくれたら、
分かってくれたら嬉しい。
この先は、平和にするために、
あえて、画像だけで。
みんなはどう捉えるかな?
今、現実に起こっていることだからね。
https://www.huffingtonpost.jp/2014/09/17/islamic-state-education_n_5840216.htmlより引用
https://www.google.com/amp/s/www.excite.co.jp/news/article-amp/Techinsight_20150314_105413/より引用
http://japanese.china.org.cn/politics/txt/2014-11/25/content_34147788.htmより引用
https://matome.naver.jp/odaiより引用
東京オリンピックには、特に気を付けてね。
テロが起きないといいね。
まぁ、おれは東京に敢えて行くけど。
今回のブログはBANされて消される予感がするが、
書かなきゃいけないと思ったから書いた。
名前は書いてないからいけるか?
消される前に見てね。笑
みんながみんな、
ハグしあって、おいしいご飯を分けあって食べてさ。
譲り合ってさ。一番はいらないから君に上げるよ。
って、みんなが思うような世界になればさ。
平和はやって来ると思うんだけどな。
異国料理を食べてたら、そんなこと、ふと浮かんだんだ。
平和になるにはどうしたらいいかって?
なら、こちらをどうぞ。
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